Soluções para a Agroindústria
Na cadeia agroindustrial, a janela entre a máxima qualidade de um produto e a perda total de um lote é curta. A FSI fornece a inteligência de dados necessária para transformar o gerenciamento reativo em controle proativo, trazendo previsibilidade e segurança para produtores e indústrias processadoras.
Nossas soluções unem instrumentação de precisão na borda (Edge Computing) com plataformas em nuvem, garantindo que os tomadores de decisão tenham a visibilidade exata do que acontece no campo e nos tanques de armazenamento em tempo real.
Sistema LeiteCerto
O LeiteCerto é uma solução completa de IoT Industrial projetada para eliminar um dos maiores gargalos da cadeia leiteira: a perda de lotes por acidificação e a ineficiência logística na coleta.
Através do monitoramento contínuo de pH e temperatura diretamente nos tanques de resfriamento, o sistema analisa a curva de degradação do leite cru e antecipa anomalias antes que a perda se concretize.
Para o Produtor
- Prevenção de Perdas: Alertas imediatos via painel web ou dispositivo móvel caso haja falha no resfriamento ou início de acidificação.
- Transparência Comercial: Registro imutável da qualidade do leite desde a ordenha até a coleta, garantindo o valor justo do produto.
- Gestão por Tanque: Visão consolidada de múltiplas unidades de armazenamento em um único dashboard.
Para o Laticínio (Indústria)
- Otimização Logística (Roteirização Inteligente): Os caminhões são direcionados prioritariamente para tanques com o produto no ápice da qualidade ou próximos do limiar crítico.
- Redução de Custos de Frete: Evita o envio de caminhões para coletar lotes que já estão inviáveis, economizando combustível e tempo da frota.
- Padronização de Entrada: O laticínio sabe exatamente a qualidade da matéria-prima antes mesmo dela chegar à plataforma de recepção.
Sensores Ópticos para Qualificação e Padronização
Além do monitoramento de variáveis macroscópicas, a FSI desenvolve instrumentação óptica avançada que traz a precisão analítica do laboratório diretamente para o chão de fábrica ou campo. Utilizando tecnologias fotônicas e funcionalização de fibras ópticas, nossos sensores realizam a caracterização rápida e altamente sensível de amostras líquidas.
- Identificação de Teor de Gordura e Cálcio: Medições precisas baseadas em interações ópticas que permitem a rápida classificação qualitativa da matéria-prima.
- Detecção de Fraudes e Adulterações: Identificação de desvios no índice de refração ou na assinatura óptica do fluido, barrando a entrada de produtos fora do padrão (como adição indevida de água, soda cáustica, cal virgem, bicarbonato de sódio e carbonato de sódio).
- Robustez Extrema: Sensores imunes a interferências eletromagnéticas e desgaste mecânico, ideais para contato direto com fluidos alimentícios e processos de higienização agressivos (CIP).
Deseja otimizar sua cadeia produtiva?
Seja implantando o Sistema LeiteCerto na sua bacia leiteira ou desenvolvendo sensores específicos para o seu processo agroindustrial, a FSI tem a tecnologia para proteger a sua operação.